USDA снова обновил прогноз цен на продукты

В третий раз с начала года Департамент сельского хозяйства (USDA) ухудшил прогноз по стоимости пищевых продуктов в 2022 году. Теперь эксперты предсказывают подорожание магазинной еды на 5.5%, а ресторанной - на 6.5%. На языке реальной потребительской инфляции это обозначает, что продукты могут подорожать ещё минимум на треть в период с апреля по декабрь. 

Список самых быстро дорожающих товаров возглавили говядина и телятина (+16.2%). 

Далее следуют свинина (+14.0%), птица (+12.5%), рыба и морепродукты (+10.4%), яйца (+11.4%), молочная продукция (+5.2%), жиры и масла (+11.7%), свежие фрукты (+10.6%), свежие овощи (+4.3%), консервированные фрукты и овощи (+7.6%), сахар и подсластители (+7.0%), хлопья и хлебобулочные изделия (+7.8%). 

Некоторые специфические продукты подорожали на 100% уже в минувшие выходные. В частности, фунт живого канадского лобстера в Нью-Йорке теперь стоит $24 вместо $12, а баранина на косточках - $22 вместо $11 за фунт. Эти деликатесы чаще всего пользовались популярностью в дорогих ресторанах, которые теперь берут за одного лобстера до $80, а порцию баранины - до $60.   

Главной причиной подорожания еды в США является не пандемия Covid-19, а война в Украине. Вторжение путинских войск привело к дефициту ржи и пшеницы, а также увеличению стоимости газа/нефти. Как результат, вся сельскохозяйственная логистика в США оказалась едва ли не в большем кризисе, чем в середине 2020 года. 

По самым скромным подсчётам, вторжение России в Украину обойдётся каждой американской семье в 2022 году минимум в $2,000. Это немногим меньше, чем среднестатистический возврат (tax refund) от Налоговой службы (IRS).

К сожалению, многие жители США по-прежнему не видят чёткой причинно-следственной связи между войной в Европе и подорожанием товаров и услуг. Такие люди продолжают винить в экономических бедах Джо Байдена и "социалистов" из демпартии.  

Вадим Дымарский