26 Февраль 2015 13:14
Максим Бондарь
Любопытное исследование провели профессора университетов штатов Коннектикут и Южная Каролина. Посредством сопоставления различных фактов они нашли прямую связь между ежемесячным перечислением денег на продовольственные карточки (food stamps) и резким увеличением продаж пива.
В ходе исследования было установлено, что «фудстемпщики» гораздо чаще покупают в магазинах пиво, когда государственные деньги поступают к ним в субботу или воскресенье.
Тенденция исчезает, если деньги перечисляются на счёт в будни.
Исследователи уверены, что если талоны на питание станут доступными в период с понедельника по пятницу, то получатели велфера сократят потребление слабоалкогольных напитков.
Авторы исследования напоминают, что официально покупать пиво и другой алкоголь на талоны строго запрещено.
Льготники, судя по всему, расплачиваются за пенный напиток наличными или вступают в преступный сговор с владельцами гросери, принимающими фудстемпы.
За последние десять лет некоммерческие организации провели несколько тысяч исследований, пытаясь определить, какие именно товары покупаются на талоны. Большая часть исследований противоречит друг другу.
Так, в 2013 году инициативная группа из Калифорнии пришла к выводу, что почти 20% продовольственных денег тратятся малоимущими на алкоголь, сигареты, наркотики, холодное и огнестрельное оружие.
Государственные структуры держат информацию о «пищевых» предпочтениях льготников в строжайшей тайне. В прошлом году появилась документально неподтверждённая информация о том, что малообеспеченные слои населения стали чаще тратиться на овощи и фрукты.