USDA предупреждает о грядущем росте цен на продукты

Главная причина повышения – сильнейшая за последние полстолетия засуха, которая резко снизила урожаи овощей, фруктов и злаков, а также увеличила смертность среди птиц и животных. 

 

Согласно прогнозам, стоимость куриного и индюшачьего мяса вырастет на 3.5% - 4.5%, говядины – на 4% - 5%, свинины – на 2.5% - 3.5%. Цены на молочные продукты увеличатся на 3.5% - 4%. 

 

Кукуруза теперь продаётся по $8 за бушель (примерно 9.3 галлонов), соевые бобы по $15 за бушель (абсолютный рекорд). Согласно правительственным данным, 88% посевов кукурузы и 77% посевов соевых бобов пострадали от засухи. Ещё полгода назад, однако, чиновники USDA утверждали, что урожай этих культур будет рекордным.

 

Несмотря на то, что сотни фермеров объявили о банкротстве в связи с засухой, большинство из них рассчитывает получить солидные компенсации от страховых компаний. В прошлом году застрахованными оказались 265.7 гектаров полей. Тогда фермеры Техаса, Канзаса и окрестных штатов, пострадавшие из-за непогоды, получили более $10.8 миллиардов в виде страховых выплат.