09 Апрель 2012 10:18
Американские фермеры становятся старше, а молодёжь не желает работать на полях и животноводческих фермах. Такой вывод сделала заместитель министра Департамента сельского хозяйства (United States Department of Agriculture – USDA) Кэтлин Мерриган, выступая с докладом в штате Нью-Мексико.
В период с 2002 по 2007 годы число фермеров старше 65 лет выросло на 22%. Их среднестатистический возраст сегодня составляет 62.5 года. Более того, по данным Бюро переписи населения (United States Census Bureau) на одного 25-летнего фермера приходится пятеро 75-летних.
В USDA опасаются, что со временем сельское хозяйство как прибыльный бизнес исчезнет. Молодёжь всё реже идёт по стопам родителей, бабушек и дедушек, которые являются сельскохозяйственными работниками не в первом поколении. Дети и внуки фермеров поступают в колледжи и университеты, переезжают в крупные города.
Нехватка молодых фермеров – следствие многочисленных сельскохозяйственных проблем XXI века, среди которых засухи и наводнения, высокая стоимость бензина и корма, а также новые виды насекомых-вредителей, борьба с которыми зачастую приводит к банкротству ферм.
Никаких положительных сдвигов в USDA пока не прогнозируют. Сельскохозяйственная индустрия по-прежнему находится в глубочайшем кризисе.