Wal-Mart заботится о нашем здоровье

Крупнейший в стране розничный продавец объявил сегодня, что будет маркировать товары в своих гипермаркетах лейблом «Отлично для вас» (Great For You), отмечая таким образом наиболее здоровые и полезные продукты питания. Первые ярлыки «Great For You» появятся на полках магазинов сети Wal-Mart в апреле и в течение года количество отмеченных ими товаров будет увеличиваться. А для того, чтобы убедиться в том, что отобранный товар соответствует объявленным требованиям, компания проводит строгие тесты и испытания. При этом она руководствуется правительственными рекомендациями и сотрудничает с организациями, заинтересованными в здоровой еде для детей и взрослых.

Детализированные критерии, которые служат компании ориентирами при отборе продуктов, Wal-Mart представит на своем веб-сайте в Интернете. Основные же принципы такого отбора можно пояснить на ряде примеров. Так новый лейбл можно будет увидеть на изюме, однако сухофрукты с добавлением сахара его не получат; простая овсянка и неочищенный рис, в отличие от подслащенной овсяной крупы и белого риса, удостоятся ярлыка. Заслужит его и молоко, но только обезжиренное, а также некоторые йогурты с натуральным сахаром, а не искусственно подслащенные.

Федеральная Администрация по контролю за продуктами питания и лекарствами (FDA) уже не первый год разрабатывает стандартную систему аналогичных ярлыков, но никак не может завершить эту работу. Поэтому компания Wal-Mart решила действовать самостоятельно, обещая одновременно с введением лейблов снизить цены на более здоровые продукты и уменьшить содержание в них натрия, сахара и транс-жиров.

Откликаясь на инициативу Wal-Mart, эксперты не сомневаются, что она будет замечена покупателями, однако подчеркивают, что обычно люди сначала думают не столько о здоровье, сколько о вкусе и цене каждого нового продукта. Пока же Wal-Mart предлагает своим покупателям высказать свое мнение по поводу его нововведения в социальной сети Facebook.

 

Ю. Колесников