Кофе в США станет самым дорогим напитком

Согласно данным Бюро трудовой статистики (BLS), оптовые цены на зерновой кофе по итогам июля выросли на 14.5%. Урожай в странах-поставщиках продолжает сокращаться на фоне аномальной засухи, а также растущего спроса в Европе и Азии. Однако самый мощный удар по популярному товару нанёс Дональд Трамп, одобривший 50-процентный тариф на бразильский кофе (этот тариф вступил в силу 1 августа).
Ожидается, что уже осенью кофе станет самым дорогим популярным напитком. Он превзойдёт по цене чай, молоко, энергетики, газировку и даже некоторые разновидности алкоголя (пиво, дешёвое вино). Розничная стоимость маленького стакана самого обыкновенного чёрного кофе достигнет $3.00 - $4.00, а кофейни вроде Starbucks и Dunkin Donuts могут повысить цены аж в 2-3 раза.
«Главная проблема заключается в том, что большинство американцев легко отличают хороший кофе от плохого или разбавленного, - говорит Сэм Уилли, эксперт по продажам кофе с 40-летним стажем. - Торговцы, конечно, будут пытаться экспериментировать с химией. Многие перейдут на растворимый кофе, добавки и ароматизаторы. В любом случае, цена стакана кофе среднего размера из классических сортов Colombian или Arabic гарантированно достигнет $5.00 к первому кварталу следующего года».
Согласно данным ресурса Perfect Brew, рядовой житель США тратит на кофе около $2,130 в год. Уже в 2026 году эта сумма может вырасти в несколько раз.
Евгений Новицкий