Кофе резко подорожает

Крупнейшие поставщики кофе предупреждают, что в ближайшее время жителям США придётся платить за любимый напиток в полтора - два раза дороже. Из-за плохих погодных условий Бразилия, Колумбия и Вьетнам готовятся к рекордно низким урожаям. Тарифная война Трампа и передел кофейной логистики создадут «идеальный ценовой шторм» (perfect price storm) на рынке кофе.

Самая большая проблема заключается в том, что альтернативы кофе не существует. Если дорогую говядину американцы быстро заменили свининой и курятиной, а оливкое масло - другими маслами, то сегодня 70% жителей США пьют только кофе. Им не нужны ни чаи, ни газированные напитки.

Самая большая зависимость от кофе (72%) у американцев в возрастной категории 60+. В общей сложности, жители нашей страны выпивают 530 млн. кружек (чашек, стаканов) кофе ежедневно.

На фоне надвигающегося кофейного кризиса американцы стали закупать кофе. Наибольшей популярностью пользуется молотый продукт в больших вакуумных упаковках, а также модные капсулы (K-Cups) для кофеварок Keurig. Последние ещё можно купить в интернет-магазине Amazon по цене 20-30 центов за штуку. 

Ожидается, что дефицита кофе в США не будет даже в случае ухудшения ситуации с урожаем в Бразилии, Колумбии и Вьетнаме. Тем не менее, стоимость напитка может сильно подорожать. Эксперты не исключают, что в популярных кофейнях большая порция напитка может взлететь в цене до $10.00 (чёрный органический кофе).

Максим Бондарь