USDA намерен расширить партнерство с Карибами

Департамент сельского хозяйства США (USDA) объявил о планах максимального расширения торговых отношений с Карибским регионом на фоне надвигающегося продовольственного кризиса. Самым перспективным партнёром эксперты называют Пуэрто-Рико, откуда импортируются полевые и зерновые культуры, бананы, молоко, свинина, говядина и курятина. Развитие сельского хозяйства в Пуэрто-Рико может приблизить жителей острова к главной мечте - получению официального статуса 51-го штата Америки. 

Виргинские острова намерены нарастить в США импорт свежих огурцов, томатов, кабачков и бананов. Самым популярным видом недвижимости в этой стране в этом году стали небольшие фермы и ранчо. 

Барбадос и Ямайка уже согласились увеличить поставки рома в США, который, вопреки распространённому мнению, используется не только в качестве алкогольного напитка. Ром является важной частью хлебобулочного и косметического бизнеса. 

Мексика, как ожидается, нарастит поставки в США авокадо. Этот овощ подорожал с 2016 года на 220%. Рост цены объявляется активностью наркокартелей, которые стремятся монополизировать и взять под свой контроль авокадный бизнес. К счастью, власти Мексики вовремя отправили в регионы сбора авокадо спецназ и морскую пехоту. Теперь фермерам ничего не угрожает. 

Карибские государства также должны обеспечить американцев нужными объёмами сахара, который - наряду с пшеницей - может стать одним из самых дефицитных товаров на мировом рынке продовольствия. Рекордсмены по производству этого продукта на Карибах - Гайана, Ямайка и Белиз. 

Что касается специфических продуктов из Карибского региона, то уже в ближайшие недели США начнут закупать больше Queso Oaxaca - мексиканского полутвёрдого сыра из органического коровьего молока. Его цена в розничных магазинах того же Нью-Йорка составляет в районе $7 за фунт, хотя по своим характеристикам Queso Oaxaca превосходит большинство популярных сыров, продающихся по более высокой цене.

Вадим Дымарский