Школьники массово пожаловались на размер ланчей

Американские дети/подростки массово пожаловались на маленький размер школьных обедов и устроили большой флешмоб в социальных сетях, выложив на всеобщее обозрение десятки тысяч фотографий с подносами. На большинстве снимков хорошо видно, что ланч рядового школьника состоит из миниатюрного напитка и нескольких крохотных кусочков мяса/курицы, фруктов, овощей, риса, картошки и т. п. Как правило, каждый ланч содержит не более трёх разных ингредиентов. 

"Наш ланч по объёму примерно в три раза меньше, чем самый обыкновенный combo meal в McDonalds, - написал 15-летний школьник из Калифорнии, чья фотография собрала десятки тысяч лайков. - Мы выходим из столовой голодными. Добавки нам не дают. Ещё два года назад мы выбрасывали как минимум половину ланча, настолько он был огромным". 

Любопытно, что объём ланчей не регулируется федеральным законодательством. Требования существуют только к калориям и составу продуктов. Как результат, в разгар экономического кризиса и логистических сбоев подрядчики Департамента сельского хозяйства (USDA) стали давать детям "больше калорий в меньшем объёме".

Республиканцы в Конгрессе использовали недовольство школьников в собственных целях. Они упрекнули в происходящем президента Джо Байдена. Именно он подписал исторический законопроект, обеспечивший равный доступ к бесплатным ланчам всем без исключения школьникам. До этого момента бесплатное питание получали только малоимущие, и то не во всех образовательных учреждениях. По мнению "слонов", USDA под руководством Байдена выделил "слишком мало денег на школьные ланчи". 

По итогам текущего года на школьные ланчи, напомним, будет потрачена рекордная сумма в $22 млрд. 

Одной из главных проблем системы школьного питания остаются алчные подрядчики, которые в погоне за максимальной прибылью специально усложняют продовольственную логистику. 

Евгений Новицкий