США могут приостановить сертификацию и покупку мексиканских авокадо из штата Мичоакан, если сотрудники Департамента сельского хозяйства (USDA) будут подвергаться запугиванию, шантажу, грабежам и другим преступлениям. Об этом USDA заявил после ряда вопиющих инцидентов, произошедших с гражданами США, инспектировавшими производство авокадо.
В конце лета, напомним, в Мичоакане произошла "авокадная революция". Сверхприбыльную индустрию взяли под контроль несколько наркокартелей. Поводом для захвата авокадного бизнеса стал резко выросший в мировых масштабах спрос на плодовую культуру, который в свою очередь объясняется глобальным потеплением и эрозией почв. Наркокартели смекнули, что отправка авокадо в США теперь может принести такую же прибыль, как транспортировка героина, фентанила, кокаина и других наркотиков.
Когда в начале сентября 58 инспекторов USDA явились на авокадные плантации в 38 муниципалитетах Мичоакана, вместо приветливых фермеров они увидели отмороженных вооруженных бандитов. Последние попытались угрозами заставить сотрудников USDA одобрить весь урожай. Когда последние отказались, члены наркокартелей начали им угрожать. Один автомобиль, арендованный USDA для своих сотрудников, был угнан, а все личные вещи из него украдены.
USDA ждёт помощи от Мексиканской ассоциации производителей и упаковщиков авокадо (APEAM), однако её руководство опасается наркокартелей. В ходе "авокадной войны" уже погибли несколько десятков человек, включая несговорчивых фермеров, не желавших делиться прибылью с бандитами.
Между тем, стоимость авокадо в США продолжает расти. В некоторых розничных магазинах один плод продаётся уже по $5-$6. Эксперты не исключают, что авокадо уже к концу 2019 года может перейти в состав деликатесных и экзотических продуктов.
Наряду с дорожающим авокадо растёт спрос на ненастоящий гуакамоле (холодная закуска из авокадо, помидоров, лайма, приправ и т. п.). Авокадо всё чаще "добавляется" в это блюдо посредством ароматизаторов, загустителей и красителей.
Максим Бондарь