Американцы тратят на еду в ресторанах больше, чем в магазинах

Жители Соединённых Штатов ежегодно тратят на продукты питания более $2 млрд. 50.3% этой суммы уходит на оплату еды в ресторанах и только 49.7% - на еду, купленную в гросери и супермаркетах. Об этом говорится в новом исследовании Consumer Reports и других организаций по защите потребителей.  

Новые цифры опровергают многочисленные исследования, в которых говорится, что жителям США катастрофически не хватает денег на продукты питания, а численность голодающих медленно, но увеличивается. На самом деле даже в непростые для американской экономики времена жители тратят на еду не более 6% - 7% от своего заработка (включая ресторанные расходы). Если бы все американцы покупали продукты в магазинах и готовили еду исключительно на собственных кухнях, то расходы бы сократились до 3% - 4% от привычной зарплаты. 

Привязанность американцев к ресторанам можно назвать хронической. Как показывают исследования, вкусно покушать в дорогом месте любят даже безработные и обладатели больших долгов по кредитным картам. Страсть к ресторанам - это своего рода вредная привычка, которая нередко приводит к банкротству. Более 10 тысяч физических лиц ежегодно избавляются от долгов через суд именно по причине чрезмерной любви к ресторанам.  

Ещё один необычный факт, выявленный в результате исследования - отсутствие большой ценовой разницы между ресторанной и магазинной пищей. Трудно в это поверить, но в некоторых городах США в ресторанах можно купить более дешёвую еду, чем аналогичную - в магазине. Чаще всего подобное происходит с супами, салатами и десертами. Вторые блюда, как правило, в ресторанах значительно дороже, чем в магазинах.

Максим Бондарь