Эксперты назвали восемь резко подешевевших продуктов

Согласно данным Бюро трудовой статистики (BLS), розничная стоимость пищевых продуктов снизилась в сентябре 2016 года на 2.2%, что является самым большим месячным падением с начала 2009 года. В целом, цены на продукты в Соединённых Штатах снижаются десятый месяц подряд. Нечто подобное последний раз происходило в 1959 – 1960 годах. 

Существеннее всего за последний год подешевели куриные яйца. Из-за бурного развития сельского хозяйства цены уменьшились на 50% и дорогими остаются исключительна яйца большого размера с маркировкой Organic. 

Любимый американцами латук Айсберг (Iceberg Lettuce) подешевел на 22.3%. 

Причиной опять же стала жёсткая конкуренция на рынке ингредиентов для зелёных салатов.  

Свежие перцы всех разновидностей упали в цене на 20.3%. 

Снижение стоимости во многом объясняется увеличивающимся импортом перца из Мексики, а также большим урожаем острого перца в штате Техас. 

Также в восьмёрку наиболее подешевевших продуктов вошли:

клубника (-15.3%), 

брокколи (-13.5%),

говяжий/свиной фарш (-11.2%),

большинство видов колбас и ветчины (-10.4%),

свежая говяжья вырезка для тушения (Beef Stew), 

которая неожиданно подешевела на 10%. 

Мировые цены на продукты, согласно последнему отчёту ООН (United Nation), находятся на исторические рекордном уровне. 

Продукты дорожают только в странах, находящихся в санкционных списках мирового сообщества (Россия) и странах в состоянии войны (Ирак, Сирия и т. п.). 

Согласно разным исследовательским ресурсам, среднестатистическая американская семья тратит на продукты от 5% до 8% дохода. Однако в эту категорию не входят счета за посещение общепитов. 

Ресторанная еда, напротив, подорожала в сентябре на 2.2%. 

Максим Бондарь