03 Апрель 2014 12:36
Coca-Cola, PepsiCo и Dr Pepper Snapple Group вот уже который год пытаются остановить снижение потребления содовой, но пока безуспешно - потребитель переключается на другие напитки. Последние данные подтверждают, что потребление газировки в США на протяжении последних десяти лет постепенно снижается. Причины этого разные, но результат один для всех гигантов этого сектора – заметное снижение внутренних прибылей.
Причем, как полагают специалисты, процесс приобретает отрицательное ускорение. В прошлом году объем продаж сладкой газировки упал на 3%, что можно считать самым серьезным падением за последние годы.
В 2011 году снижение продаж составляло один процент, в 2012 - 1,2%. Эти данные не включают продажи содовой в ресторанах и торговых автоматах.
Конечно, падение продаж самых популярных напитков вызвано в первую очередь тем, что в стране подрастает поколение, которому сызмальства вбивают в голову идеи о здоровом образе жизни, в который не входят ни Coca-Cola, ни Pepsi. Ведь не случайно, многие полагают, что постоянное употребление сладкой газировки ведет к ожирению.
Кроме того, на рынке появились сотни альтернативных брендов, предложение которых более соответствует новому поколению американцев. Это и различные энергетические напитки, и вода с ароматическими добавками, это и разнообразные сорта охлажденного чая. И новое поколение выбирает их.
Примечательно, что довольно резкий спад можно видеть на рынке продаж «диетической» газировки. К примеру, продажи Diet Coke снизились на 6,8%, в то время как продажа обычной Coke упала всего 0,5%. Потери у Pepsi вполне сопоставимы с этими цифрами.
Специалисты полагают, что американцы испугались искусственных заменителей сахара, всевозможных подсластителей, которые крупные компании применяют в диетических газировках.
Но, наверное, самым важным является не представление американцев о пользе диетической газировки, а появление на рынке десятков низкокалорийных и не таких одиозных как Pepsi напитков. Они-то и торгуются гораздо лучше. К примеру, вышедший буквально год назад низкокалорийный напиток Sparkling Ice по итогам года удвоил свои продажи.
Возникает вопрос: действительно ли эта тенденция станет новой нормой потребления - и тогда прощай Pepsi - или же крупным компаниям все же удастся удержаться на плаву и предложить рынку что-то новое?
Н. Летов