08 Май 2013 15:18
Необычное исследование провела инициативная группа из Манхэттена. Любители разливного пива попытались выяснить, действительно ли объём стаканов соответствует указанным в меню и на рекламных плакатах объёмам напитков.
Результаты превзошли все ожидания. Оказалось, что многие бары продают клиентам пинту пенного напитка (0.568 литра), а в реальности наливают от 12 до 16 унций пива (от 0.354 литра до 0.473 литра).
«В Америке и Великобритании пиво всегда измерялось пивными пинтами, - рассказывает Джордж, завсегдатай бара в Гринвич-Виллидже. – Однако в последние годы об этой традиции стали забывать и бармены, и посетители. Нам подают пиво в крохотных стаканах, которые чуть ли не в два раза меньше установленного размера. Это обидно и несправедливо».
Другой любитель пива по имени Патрик, проживающий в нижнем Манхэттене, начал ходить в бары со своим стаканом: «Моя норма в выходной день – три пинты тёмного пива. Я не хочу ни капли больше, ни капли меньше. Однако очень неприятно, что меня обманывают, наливая напиток в бокалы, на которых нет ни одного опознавательного знака».
Между тем, стоимость разливного пива в последние годы заметно выросла. Например, «пинта» ирландского «Гиннеса» в пабах обойдётся примерно в $7 - $8. Лёгкие американские сорта, вроде «Коорса» и «Будвайзера», стоят около $5 - $6.
Большинство уличённых в обмане покупателей владельцев баров от комментариев воздержалось. Некоторые, однако, заметили, что в их заведениях «при покупке трёх пинт пива клиент получает четвёртый бокал бесплатно». Таким образом, он, якобы, компенсирует «недолив». Впрочем, такое оправдание настоящих ценителей пива не устроило. Они готовы отстаивать свои права всеми возможными способами. В ближайших планах – митинг и письмо мэру Блумбергу.