“Запах, он чем хорош? Не нравится – отойди!”
Михаил Жванецкий
Несколько дней назад жители 74-й улицы в Бенсонхерсте - некогда итальянском, а теперь итало-китайско-русском районе Бруклина – были оштрафованы на крупные суммы за то, что выставили на тротуар раньше, чем полагается, черные мешки с мусором. Раскалившись на летнем солнце, они уже через несколько часов заставляли прохожих морщиться и отворачивать носы...
То, что штрафные квитанции раздавались лишь в одном квартале огромного города, явно говорило о том, что власти проводят показательную акцию по борьбе с “загрязнением воздуха труднопереносимыми запахами”, или, выражаясь по научному, odor pollution. Тем не менее необходимые выводы из нее сделали не только наказанные домовладельцы, и можно надеяться, что в последующие летние дни по улицам Бруклина можно будет ходить без особой опаски. К сожалению, в пригородах и сельской местности решить эту проблему намного сложнее, чем в городе, и силовые методы там не годятся.
...Зловоние, исходящее из расположенной в полутора милях от дома огромной свинофермы, было настолько сильным, что Лайза Кеннеди перестала открывать окна. И не разрешала детям играть во дворе. Наконец это стало совершенно невыносимым, и семье пришлось оставить родное жилище и перебраться подальше в родительский дом. Свой они не смогли даже сдать в аренду. “Никто не захочет там жить, - говорит Лайза, - разве что водитель-дальнобойщик, который никогда не бывает дома”.
В своих показаниях в суде, куда обратились около двадцати семей – соседей Кеннеди в штате Небраска, истцы жаловались на “невыносимую вонь, от которой невозможно дышать”. Прошлым летом апелляционный суд штата поддержал постановление суда низшей инстанции и заставил владельцев свинооткормочного предприятия свернуть производство.
В настоящее время Кеннеди вместе с другими семьями, проживающими в том же графстве, пытаются блокировать новое аналогичное предприятие на 25 тысяч животных. Люди, которые боятся, что свиное “амбре” может уничтожить их родной город Сидэ-Рэпидс, изгнав оттуда как бизнесы, так и все население, не собираются сдаваться. “Мы не позволим, - говорит они, - чтобы наш город задохнулся”.
Распространению odor pollution сопротивляются не только в Небраске. Судебные процессы по этому поводу происходят сейчас по всей стране. Причины ясны: продолжающийся рост населения Соединенных Штатов; связанное с этим расширение городов и приближение их к сельской местности; увеличение объема бытовых отходов на мусорных свалках и невозможность их качественно переработать; перегрузка заводов по обработке крупного рогатого скота и свиней...
“Увеличение числа подобных конфликтов в значительной степени объясняется демографическим сдвигом, - подтверждает Эршэль Эллиотт, один из редакторов “Путеводителя по запахам в сельском хозяйстве” (существуют, оказывается, и такие) штата Пенсильвания. - Все больше людей переезжает из пригородов в сельскую местность, при этом некогда отдаленные, но все еще “пахучие” производства приближаются к ним, что и вызывает столкновения интересов, которых не было прежде”.
Что же делать? Исследователь доктор Джерзи Дек из штата Пенсильвания предлагает нейтрализовать запах свиного навоза, добавляя в него... крошево из хрена с пероксидом. Согласитесь, несколько странное предложение, особенно в наш век передовых технологий. К тому же и результат этот способ дает далеко не стопроцентный.
И еще - как регулировать то, что невозможно измерить? Источник отвратного запаха может включать в себя испарения до сотни непростых химических веществ, и определить содержание каждого современные электронные “носы” просто не в состоянии. “Существующие электронные датчики обладают недостаточной чувствительностью или излишне сложны, - говорит доктор Дек. – Именно поэтому пришлось использовать в нашем исследовании группу обученных оценщиков, “дегустаторов” запаха, и продолжить работу по дальнейшему совершенствованию электронных носов”.
Ну а что же Фемида? Как помогает страдающим гражданам федеральный Закон о чистоте воздуха (Clean Air Act), регулирующий содержание в воздухе загрязнителей и токсинов, которые могут служить источниками вредных запахов? Иногда, но далеко не всегда, этот закон вступается за настоящие, не электронные, носы американцев. Как, например, было в калифорнийском Окленде, где уже много лет своим “благоухающим” дымом раздражала горожан крупная фабрика дрожжей. Только после того как общественность пообещала предъявить соответствующий иск Управлению, следящему за чистотой воздуха в районе Залива, и потребовать от компании-владельца производства установить новое оборудование, старая фабрика была закрыта и разрушена.
Но чаще всего в подобных случаях федеральные законы не применяются. А правительственное Агентство по охране окружающей среды (EPA), которое регулирует экологические воздействия “крупномасштабных операций с животными” (concentrated animal feeding operations) с участием тысяч голов рогатого скота, свиней или цыплят, не занимается запахами. “Для этого есть местные или штатные власти”, - говорят представители EPA.
К сожалению, последние тоже не всегда оказываются всесильными. Журнал “Эра отходов” (Waste Age), например, рассказывает о том, как в графстве Беркс, штат Пенсильвания, граждане и местные власти инициировали судебный процесс против расширения зловонной свалки, где бытовой мусор закапывали в землю.
Суд первой инстанции штата иск отклонил. “Мы не имеем четкого критерия того, насколько действительно опасны для здоровья те или иные запахи и как их вредоносность зависит от продолжительности воздействия”, - обосновал свое решение судья. Как сказали выступавшие в суде адвокаты, они видят в этом постановлении прецедент, ограничивающий возможность нынешних и будущих истцов побеждать в аналогичных делах.
К тому же, хотя штаты часто имеют законы, устанавливающие различные нормы и правила, связанные с “пахучими” производствами, местные судьи не обязательно оказываются на стороне обиженных граждан. “Если люди строят дом стоимостью в полмиллиона долларов на подветренной стороне от свинооткормочной фермы, это их проблема, - говорит доктор Эллиотт. - Вот если фермер увеличивает свое стадо свиней со 100 до 2 500 голов, тогда домовладельцы могут рассчитывать на юридическую поддержку”.
В то же время нельзя отрицать и того, что виновные в распространении дурных запахов сами стараются уменьшить приносимое ими зло. С 1970-х годов число захоронений муниципальных твердых отходов в стране снизилось в десять раз - с двадцати до двух тысяч. Но при этом некоторые свалки, примыкающие к городам и другим населенным пунктам, достигли гигантских размеров. На них используются разные методы борьбы с нежелательными “ароматами”: выделяемые разлагающимся мусором газы собираются в особые ловушки, сам мусор отделяется от окружающего грунта специальной гидроизоляцией, на многих свалках распыляют нейтрализующие запахи химикалии...
Нечто подобное происходит и в сельском хозяйстве. В том же штате Небраска, например, производство свинины остается примерно на прежнем уровне, в то время как число откормочных предприятий устойчиво снижается. Это означает, что они становятся крупнее и соответственно на них скапливается намного больше отходов. Работа одного такого предприятия с тысячами животных может сопровождаться образованием такого же объема отходов, какое вывозит на свалки целый маленький город.
И так же, как в городах, ученые вырабатывают для сельских откормочных ферм свою стратегию “управления запахом”. Она предусматривает различные манипуляции с рационами кормления, включение в них специальных кормовых добавок, биофильтрацию, санитарную обработку мест содержания животных, огораживание их задерживающими распространение запахов стенами и многое другое.
И вообще современные технологии способны практически полностью решить проблему вредных запахов. Так, компания Premium Standard Farms of Kansas City разработала всеобъемлющую систему управления отходами, которая включает покрытие бассейнов с жидкими отходами так называемыми “биопокрытиями” -водопроницаемыми мембранами, значительно уменьшающими запах, и воздушные завесы, которые рассеивают запахи и препятствуют их распространению.
А вот самая последняя новинка. В этом году в штате Миссури должен войти в строй первый завод по производству удобрений из свиного навоза стоимостью около десяти миллионов долларов. Построенный на основе высоких технологий, он
будет превращать навоз в лишенные запаха сухие шарики удобрения.
Другое дело, во что все это обходится. К сожалению, сельскохозяйственную компанию, решившуюся взять на себя инициативу в этом направлении, ждут немалые финансовые расходы, которые могут существенно ослабить ее конкурентоспособность на рынке.
Тем не менее, фермерам похоже, никуда не деться от дополнительных затрат на защиту носов проживающих поблизости людей. В январе Агентство по охране окружающей среды ужесточило федеральные ограничения на воздушную эмиссию сельскохозяйственных животноводческих производств. Мало того, согласно этому постановлению, тысячи животноводческих предприятий по всей стране заплатят штрафы величиной до 100 тысяч долларов за прошлые нарушения инструкций по ограничению воздушной эмиссии. Кроме того, фермеров обязали сообщать EPA о любых выбросах в атмосферу аммиака, сернистого водорода, окисей азота и других вредных для здоровья людей летучих соединений.
Одна из крупнейших индустриальных сельскохозяйственных групп - Национальный совет производителей свинины с пониманием отнесся к этому решению, предложив своим членам подписать соответствующее соглашение с EPA. Так что граждане Соединенных Штатов, где бы они ни жили – в пригородах или сельской местности, могут надеяться, что уже в недалеком будущем их не будут тревожить никакие неприятные запахи.