Поголовье скота упало до уровня 1951-го

Департамент сельского хозяйства США (USDA) сообщает о падении численности крупного рогатого скота до 86.2 млн. голов, что является минимумом с 1951 года.

Новые данные совпали с неутешительным прогнозом потребительских организаций, сообщающих о подорожании говядины в 2026 году ещё на 25%-30%. В частности, средняя стоимость стейка в рядовом ресторане может приблизиться к отметке $60.00.

С возвращением Трампа в Белый дом американские животноводы оказались в положении, когда забить всех коров на мясо выгоднее, чем увеличивать их поголовье. USDA свернул все программы льгот и грантов для животноводов, а Трамп пообещал нарастить импорт говядины из Аргентины и Бразилии. В итоге, поголовье рогатого скота резко сократилось, а мясо из стран Южной Америки на американских прилавках так и не появилось. В проигрыше оказались рядовые потребители, вынужденные платить за фунт говядины самого низкого качества не менее $7.00 - $8.00. Каждый пятый любитель мяса в США в 2025 году перешёл на свинину и курятину. 

Любопытно, что подорожание говядины стало главным фактором роста цен на бургеры в фастфудовых ресторанах. В том же McDonald’s стоимость бургеров с 2-3 котлетами приближается к отметке в $10.00 за штуку.

«Трамп загнал мясную индустрию в такой кризис, что теперь на восстановление нам потребуются десятилетия, - отметил один из животноводов Техаса. - Америка лишается своего главного продукта, который во все времена имел гордый стикер Made In USA».

Пока животноводы готовятся к массовому банкротству, Трамп продолжает лгать, что цены на продукты упали до рекордных показателей. В реальности, по итогам 2026 года, Соединённые Штаты могут впервые в истории вылететь из десятки стран по потреблению красного мяса (говядины) на душу населения. Лидерство в рейтинге занимает Аргентина.

Максим Бондарь