Гостиничное хозяйство: выживание... через снижение цен

По волнам нашей памяти
№2 (298)

Январь для гостиничного хозяйства Нью-Йорка – традиционно трудное время.
Январь – 2002 года обещает быть еще более сложным – последствия сентябрьской катастрофы продолжают сказываться. В этой ситуации у администрации отелей, как дорогих гостиниц, так и рангом поменьше, одна задача: как привлечь гостей? А решить ее можно, ну хотя бы частично, одним немудреным способом – снижением цен за снятый номер плюс дополнительные услуги, предлагаемые бесплатно или по очень низким расценкам. [!]
«Первая половина года станет серьезным испытанием для нашей отрасли, - отмечает на страницах USA Today эксперт из Pricewaterhouse Coopers Син Хенесси. - Поэтому клиенты могут рассчитывать на очень привлекательные предложения, которыми грех не воспользоваться».
Администрация отелей идет на эти шаги не от хорошей жизни. Значительную долю своих доходов гостиничное хозяйство получает от договоров с корпорациями, служащие которых совершают деловые поездки в Нью-Йорк. После теракта 11 сентября во многие соглашения пришлось внести серьезные изменения, снизив цены.
Отрасль сейчас действительно переживает нелегкие времена. В октябре (это самые последние данные), сообщает нам Smith Travel Research, цена гостиничного номера снизилась в Нью-Йорке в среднем на 27 процентов: с 234 долларов (таковой она была годом ранее) до 170 долларов. В целом по стране снижение составило 8 процентов.
Крупные нью-йоркские отели оказались в числе наиболее пострадавших, ведь именно в них корпорации проводили свои совещания и конференции. Цена номера в роскошных гостиницах в целом по стране снизилась на 23 процента, в столице мира на еще большую величину.
Лучиком света в темном царстве нынешней рецессии явилось, например, для Waldorf-Astoria Hotel, решение учредителей давосского экономического форума (Швейцария) провести впервые за 31 год своего существования выездную сессию в Нью-Йорке. Она пройдет с 31 января по 4 февраля именно в стенах одного из самых известных отелей Большого Яблока.
Но конференция – дело скоротечное, и она одна вряд ли решит все проблемы Waldorf-Astoria. Гостиница роскошная, из самых дорогих. Номер за ночь стоит 400 долларов. Как же привлечь клиентов в это нелегкое время? Менеджеры отеля предлагают своим гостям, которые готовы платить такие деньги, бесплатные билеты на бродвейские шоу или шоу в Radio City Hall. Кроме того, цена номера в пятницу составит 199 долларов плюс билеты на те или иные мероприятия.
Скидки в январе получат и клиенты, которые захотят снять в будние дни комнату в отеле Plaza, что около Центрального парка. В среднем стоимость гостиничного номера в Plaza колеблется от 229 до 509 долларов. В январе нынешнего года она составит 199 долларов. Впрочем, все подробности лучше узнавать прямо на месте или воспользоваться интернетовским сайтом .
Возможность снять номер по более низкой цене плюс получить кое-что еще получат и гости отелей менее высокого уровня, но также относящиеся к разряду роскошных. Например, комнату в Marriot в январе можно будет снять за 169 долларов, что на 40 процентов ниже январских цен прошлого года. Конечно, более роскошные апартаменты будут стоить дороже.
И в Hilton те же расценки: от 169 до 399 долларов. Менеджеры гостиницы предлагают и специальный пакет услуг в размере 409 долларов, включающий билеты на бродвейский «хит» Mamma Mia, билеты на который достать практически невозможно.
Клиенты т.н. economy hotels также не останутся без льгот, они даже будут щедрее, чем в дорогих гостиницах. Например, администрация Hudson Hotel, расположенного на 58-й улице в Манхэттене, предлагает своим гостям остановиться в отеле на 3 ночи, заплатив за два дня пребывания в нем. Стоимость мини-пакета – 310 долларов. Предложение действительно выгодное, если учесть, что за номер, в котором клиент проводит ночь, приходится платить не менее
155 долларов. Меры эти, конечно, вынужденные. Еще не так давно, цены в Hudson Hotel колебались от 225 до 275 долларов. Среди других новшеств: завтрак стоимостью всего 10 долларов, причем есть на эти деньги можно столько, сколько разрешит желудок (you-can-eat hot breakfast). Можно воспользоваться и интернетом (компьютер находится прямо в номере), стоимость услуги – 10 долларов.
Apple Core Hotel предлагает номера по еще более дешевой цене – от 89 долларов, плюс бесплатные завтраки, а также возможность пользоваться спортивными залами.
Остается надеяться, что принятые капитанами нью-йоркского гостиничного хозяйства меры позволят отрасли переждать штормовую погоду и остаться «на плаву». Это очень важно, ведь гостиничное хозяйство, не будем забывать, один из основных работодателей Большого Яблока.