Нью-йоркские яблоки - на одноцентовой марке

Почтовая служба США (USPS) увековечит легендарный сорт яблок Newtown Pippin, которые также известны как Albemarle Pippin. Сочные плоды, нарисованные художником-иллюстратором Джоном Бэргайном (перо, тушь, акварель), появятся на одноцентовых марках. Эти вспомогательные почтовые знаки, напомним, доклеиваются на конверты, когда вес писем чуть превышает стандартный (47 центов/класс Forever для отправлений весом в одну унцию).  

 

Сорт яблок Newtown Pippin вывели фермеры деревни Ньютаун на рубеже XVII и XVIII веков.

Сегодня на месте Ньютауна располагается район Элмхерст (территория Квинса). 

 

Яблоки славились необычным светло-зелёным желтоватым оттенком, который напоминал недозрелые апельсины. Сочная сладкая мякоть и аромат сделали Newtown Pippin излюбленным продуктом производителей сидра. 

Также яблоки часто использовались для приготовления больших высоких пирогов весом 8 – 10 фунтов. 

 

В настоящее время яблоки Newtown Pippin утратили популярность. В 90-х годах прошлого века они были вытеснены с нью-йоркского рынка сортами Granny Smith и Ginger Gold. Сегодня Newtown Pippin можно приобрести у фермеров на северо-западе имперского штата. В большие магазины яблоки завозятся редко, так как их выращивание – процесс сложный и дорогостоящий.  

Одним из самых больших любителей яблок сорта Newtown Pippin считался третий президент США Томас Джефферсон. Он лично посещал плантации Ньютауна и собирал фрукты для своей семьи. 

Также Джефферсон распорядился включать яблоки в паёк солдат, которые принимали участие в конфликтах, пришедшихся на его президентство (1801 – 1809).

 

Одноцентовая марка с яблоками Newtown Pippin поступит в продажу ближе к концу лета.