ЧАШКА СУПА ДЛЯ ГОЛОДНЫХ

Нью-Йорк

Более двух миллионов человек в пяти боро Нью-Йорка живут в проголодь. И половина из них кормится в soup kitchens и food pantries, где бесплатную еду выдают всем нуждающимся. И хотя по словам диетологов эта еда не обеспечивает организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами, для многих людей soup kitchens и food pantries на долгие месяцы, а то и годы становится единственным местом пропитания.
«Несмотря на то, что я работаю, а жена получает пенсию по инвалидности,- говорит один из жителей Бруклина,- наших денег не хватает на то, чтобы заплатить 900 долларов за рент однобедрумной квартиры и прокормить себя и нашего 12-летнего сына. Поэтому несколько раз в месяц я хожу в food pantry и беру продукты для своей семьи. Это единственный реальный способ нам выжить, не умереть с голода на протяжении последних нескольких лет».
Каждый год U.S. Department of Health and Human Services (HHS) устанавливает Federal Poverty Level – уровень бедности. На 2007 год он был установлен в сумме $10,210 для одного человека,  для семьи из двух человек - $13,690, из трех человек - $17,170 и т.д. (то есть, с разницей в $3,400 на каждого дополнительного члена семьи). За чертой бедности в Америке сейчас находится в среднем 13% граждан (в Нью-Йорке - 22%). Однако и эта цифра не отражает реального количества, поскольку с годами одни люди выкарабкиваются из нужды, а другие в неё попадают. По словам Майкла Цвейга, написавшего книгу «American Society in the Twenty-first Century», примерно 40% жителей США за десятилетний период проходят через опыт бедности.
«Я имею троих детей и мне очень сложно их прокормить,- делится своими тревогами 30-летняя женщина из Квинса,- я работаю в двух местах и учусь в колледже на медсестру с тем, чтобы хоть в будущем иметь возможность купить детям торт на день рождения. А сейчас я вынуждена обращаться к помощи школьных бесплатных программ питания и food pantries и если бы не это, я не знаю, как бы я прокормила детей».
Первая soup kitchens появилась в Америке в 1802 году по инициативе Human Society of New York City и полностью соответствовала своему названию – нуждающимся давали миску супа и кусок хлеба. Сегодня еда в soup kitchens стала значительно разнообразней – сэндвичи, макароны с сыром, вермишель с томатной пастой, консервированные фрукты и овощи, кофе, чай и фруктовые напитки, но и она далека от той, которая нужна для здорового питания. В soup kitchens практически не используют молоко и молочные продукты, нет свежих овощей и фруктов и редко предлагают мясо. Все продукты, из которых готовится пища, прошли предварительную обработку и как правило, содержат много жиров и соли. Также и в food pantries, где в отличие от soup kitchens не готовят еду, а выдают продукты домой, чтобы люди готовили себе сами. Здесь также предпочтение отдается консервированным продуктам и продуктам уже обработанным.Оно и понятно – они более дешевы и их легче хранить. Зато и soup kitchen и food pantries являются едва ли не единственными местами в Америке, куда можно прийти без денег и не предъявляя документов, удостоверяющих, что ты действительно находишься за чертой бедности и нуждаешься в еде.
С самого начала своего существования и по сегодняшний день soup kitchens подвергаются нападкам со стороны оппонентов. Их аргументы не меняются – существование мест бесплатной раздачи пищи морально разлагает человека и способствует иждивенческому подходу к жизни. Однако, исследования показывают, что основными посетителями soup kitchens и food pantries являются не морально разложившиеся субъекты, а люди, действительно попавшие в нужду – пожилые (24%), инвалиды (25%), одинокие матери (22%) и люди, которые работают, но чей доход не позволяет свести концы с концами - 85% посетителей soup kitchens имеют годовой доход ниже 15 тысяч долларов. Добавьте к этому то, что несмотря на существование государственных продовольственных программ помощи бедным (к примеру, фудстемпы и WIC), более трети нуждающихся в помощи американцев полагаются в своем выживании только на soup kitchens и food pantries.
Бюджет soup kitchens и food pantries состоит из дотаций и пожертвований и потому многое в работе этих заведений построено на волонтёрстве. Волонтёрами часто становятся люди, сами пользующиеся услугами этих заведений, ведь кому, как не им знать нужды голодных. Отсюда и цифры - 90% средств, которыми располагают soup kitchens и food pantries идет на еду и только 10% на собственные административные нужды и прочие затраты.
Работают soup kitchen каждая по-своему. Одни открываются в определенные дни недели на час-два - попеременно на ланч или ужин, другие предлагают и обед, и ужин ежедневно. Основное количество soup kitchens, работающих каждый день, сосредоточено в Манхеттене.
На сегодняшний день в Нью-Йорке функционирует около 1,300 soup kitchens и food pantries. Вот адреса только некоторых из них -
в БРУКЛИНЕ:

- Neighbors Together
   2094 Fulton Street, Brooklyn 11233
  часы работы: Пн.-Пт. 11am-2pm, Вт.-Чт. 8-9am, две последние субботы          месяца 11-2pm

- Salvation Army Bushwick Corps
  1151 Bushwick Avenue, Brooklyn 11221
  часы работы: Пн., Пт. и Вс. 2-4pm

- St. John’s Bread and Life
  75 Lewis Avenue, Brooklyn 11206
  часы работы: Пн.-Пт. 9am-5pm

- Stuyvesant Heights Christian Church
  69 McDonough Street, Brooklyn 11216
  часы работы: Пн.-Чт. 12pm-2pm

- Hebron SDA Church
  1256 Dean Street, Brooklyn 11216
  часы работы: 9am-10:30am
В МАНХЕТТЕНЕ:

- St. Gregory’s Food Program
  144 West 90th Street, Manhattan 10024
  часы работы: Сб. 11am-12Noon
- FoodChange Inc.
  252 West 116th Street, Manhattan 10026
  часы работы: Пн.-Пт. 4pm-6pm
- Unitarian Church of All Souls
  1157 Lexington Avenue, Manhattan 10021
  часы работы: Пт. 12pm-1pm
- Bowery Mission
  227 Bowery Street, Manhattan 10002
  часы работы: Пн.-Пт. 7-8am, 1:15pm-2:15pm, 7:15pm-8:45pm
- St. Francis Xavier Welcome Table
  46 West 16th Street, Manhattan 10011
  часы работы: Вс. 12:30pm-3:00 pm
В КВИНСЕ:
- Bethel Gospel Tabernacle Church
  110-25 Guy R. Brewer Blvd., Queens 11433
  часы работы: Вт. и Пт. 12pm-2pm; Ср 9am-11am

- Springfield Gardens SDA Church
  145-94 176th Street, Queens 11434
  часы работы: Чт. 10am-11am

- Greater Bethel Ministries
  207-14 Hollis Avenue, Queens 11429
  часы работы: Пн.-Пт. 12pm-2pm

- Mt. Horeb Baptist Church
  109-20 34th Avenue, Queens 11368
  часы работы: Вт. и Чт. 12pm-2 pm

- First Church of God in Christ
  187-10 Baisley Blvd., Queens 11412
  часы работы: Ср. и Пт. 12pm-1:30pm
В СТЕЙТЕН АЙЛЕНДЕ:
- Meals on Wheels on Staten Island, Inc.
  304 Port Richmond Avenue, Staten Island 10302
  часы работы: Пн.-Пт. 10:30am-2pm
- Stapleton U.A.M.E. Church
  49 Tompkins Avenue, Staten Island 10301
  часы работы: Пн. 3-4pm; Ср.12-1pm; Пт. 3pm-4pm

- Salvation Army Stapleton
  15 Broad Street, Staten Island 10304
  часы работы: Пн. и Пт. 11am-12pm
- Trinity Lutheran Church
  309 St. Pauls Avenue, Staten Island 10304
  часы работы: Сб. 12pm-2pm
В БРОНКСЕ:
- Eastchester Presbyterian Church
  3154 Fish Avenue, Bronx 10469
  часы работы: Чт. 5:30pm-6:30pm

- Montefiore Women’s Center
  3320 Rochambeau Avenue, Bronx 10467
  часы работы: Пн.-Пт. 9am-6pm

- Iglesia El Buen Camino
  792 East 161st Street, Bronx 10456
  часы работы: Пн. и Ср. 12pm-2pm

- St. Margaret’s Episcopal Church
   940 East 156th Street, Bronx 10455
   часы работы: Вс. 8am-10am; Ср. 5pm-7pm

- Greater Universal Baptist Church
  253 East 153rd Street, Bronx 10451
  часы работы: Ср. И Пт. 12:30pm-2pm

 Информацию о ближайших soup kitchens можно узнать по телефону 311.
Участниками программы бесплатной продуктовой помощи часто становятся и церкви - в любой из них также можно получить адреса soup kitchens.
Наряду с постоянными, существуют и временные программы борьбы с голодом. Так, к примеру, 28 июня стартовала Summer Food Service Program, призванная обеспечить едой подростков младше 19 лет. До 31 августа бесплатные завтраки и обеды, приготовленные на базе школьных столовых, предлагаются в сотнях городских школ, парков и плавательных бассейнов всем детям, независимо от того, ходят ли они в муниципальную школу Нью-Йорка и живут ли в городе.